Fedezze fel Magyarország gazdag kulturális örökségét az Aranybástya Hungarikum Menüjével, melyet gondosan beleszőttünk minden ételbe!
Az étterem épülete egykor a budapesti művelődés egyik jelképes helyszíneként szolgált. Ma az Aranybástya Étterem otthont ad hazai kortárs művészek alkotásainak és kulturális eseményeknek, mind a szellemiség megőrzése és a magyar hagyományok ápolása érdekében. Célunk, hogy minden falat és korty kifejezze a magyar hagyományok gazdagságát. Az Aranybástya Hungarikum Menüjét a tradíciók tiszteletére alkottuk meg, hogy a hazai gasztronómiai kincseket felelevenítsük és vendégeink számára elhozza a magyar kultúra lényegét. Engedje, hogy különleges étlapunkkal egy felejthetetlen kalandra kalauzoljuk!
MANGALICA RILETTE, KOVÁSZOS KENYÉR, KOVÁSZOS UBORKA, MAKÓI HAGYMA /1/
WELCOME ITAL: „NÉGYES FOGAT” - PÁLINKA, TÖRLEY PEZSGŐ, MAGYAR AKÁCMÉZ, ALFÖLDI KAMILLAVIRÁGZAT
LIBAMÁJ MOUSSE, EGRI BIKAVÉR, SZŐREGI RÓZSA, CSABAI KOLBÁSZ, MÁLNA FAGYLALT FŰSZERPAPRIKÁVAL /1,3,7,12/
MAGYAR GULYÁSLEVES /1,9/
CSIRKE PAPRIKÁS, GALUSKA, MAKÓI HAGYMA, SZEGEDI PAPRIKA, UBORKA, TEJFÖL /1,3,7,12/
MÉNES - BALLA GÉZA KOLNA KADARKA 2022
*
SZÜRKEMARHA PÖRKÖLT, JUHTÚRÓS SZÉLESMETÉLT, MAKÓI HAGYMA, KALOCSAI PAPRIKA, UBORKA TATÁR, EGRI BIKAVÉR /1,3,7,10,12/
STUMPF PINCÉSZET NAGY - EGED GRAND SUPERIOR BIKAVÉR 2018
DOBOSTORTA
ZWACK UNICUM RISERVA 4 CL
EZ A MENÜ TARTAMLAZZA AZ ALKOHOLMENTES ITALOKAT IS
